LAB Jamada - Espacio Gastronómico - Burgos, Burgos

LAB Jamada - Espacio Gastronómico es un lugar de referencia en el ámbito de la cocina y la gastronomía, ubicado en la ciudad de Burgos, España. Situado en la calle Venerables número 2, bajo 09003, este espacio ofrece una experiencia única para aquellos interesados en el mundo de la comida y la cocina.

Con un teléfono de contacto al 947206180, LAB Jamada facilita la comunicación y el contacto con sus visitantes. Además, la página web lab.lajamada.es proporciona una amplia información sobre sus servicios y actividades.

Entre las especialidades de LAB Jamada, se pueden destacar la Escuela de cocina, donde se imparten cursos y talleres para todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales de la cocina. Además, el Desarrollo de productos e investigación, que busca innovar y mejorar en la creación de platos y productos gastronómicos.

Otro detalle a destacar es que LAB Jamada es entrada accesible para personas en silla de ruedas, lo que permite a todas las personas disfrutar de su oferta sin restricciones.

Según Google My Business, LAB Jamada tiene un total de 19 valoraciones, con una opinión media de 4.5/5. Estas valoraciones hablan por sí mismas acerca de la calidad y el compromiso de este espacio gastronómico.

LAB Jamada - Espacio Gastronómico es una propuesta ideal para aquellos que buscan sumergirse en el mundo de la cocina y disfrutar de una experiencia única. Desde cursos y talleres en su Escuela de cocina, hasta el Desarrollo de productos e investigación, este espacio ofrece una amplia gama de opciones para todos los interesados.

Finalmente, si deseas obtener más información o contactar con LAB Jamada - Espacio Gastronómico, te invitamos a visitar su página web lab.lajamada.es. No dudes en ponerse en contacto para disfrutar de una experiencia inolvidable en el mundo de la cocina

👍 Opiniones de LAB Jamada - Espacio Gastronómico

María L. O.

5/5

Es el segundo taller que hago. Esta vez de cocina tailandesa. Eliges la bebida que quieres. Te sientas alrededor de la barra/cocina y vas viendo como elaboran todo., mientras lees la receta. (puedes hacer anotaciones)
Javi nos explicó todo y resolvió dudas. Da indicaciones de como conseguir los ingredientes y pequeños trucos.
Los 5 platos estaban deliciosos. Algunas elaboraciones tienen que venir preparadas (salsas, troceado, etc) por falta de tiempo.
Buen ambiente y eso que éramos un grupo muy heterogéneo.
Esta vez fui sola y para nada me sentí incómoda.
Tuve que volver a casa andando pues salí muy llena, no entiendo a los que dicen que se quedan con hambre)
Recomendado 100%

Sergio A. G.

1/5

NO ES UN CURSO DE COCINA!!
Experiencia nada recomendable si lo que vas buscando es un curso de cocina. Te sientas alrededor de una mesa y ves al cocinero juntar ingredientes que ya trae preparados de su restaurante. Luego te da a probar lo que cocina en raciones muy pequeñas sin opción a repetir (porque "tengo que guardarlo para el próximo curso") así que tampoco te compensa si lo que vienes es a cenar, ya que pagamos 60 euros por persona.
En nuestro caso el "curso" eran 3 horas y el cocinero fue tan rápido que en menos de dos había terminado y ya ni cocino ni comimos nada más, todos a casa.
Le preguntamos acerca de porqué no pueden cocinar los asistentes, y su respuesta ni corta ni perezosa fue que él no estaba allí para probar las cosas que cocina la gente, que lo hiciéramos en nuestra casa.
Terrible experiencia.

Rodrigo G.

1/5

Me pareció una ESTAFA. Me regalaron la experiencia de un taller de cocina japonesa el miércoles día 12 de febrero. Primero, En un principio yo pensaba que iba a cocinar, ya que en toda la publicidad dan a entender que es así, y cual es mi sorpresa que cocinaba un cocinero. Segundo, las recetas que nos hizo eran súper básicas, pero ya no es eso, sino que todo lo trajo medio hecho, trajo rebozado hasta el cerdo. Tercero, al ser recetas muy básicas y traerlo todo medio hecho, acabamos 1 hora antes. El taller era de las 19:00 hasta las 22:00 y a las 21:00 horas dijo que ya había terminado y salimos Un poco más tarde porque otro usuario que pagó 60€ x el taller contó 4 chistes x hacer tiempo. Yo le pedí por favor que nos diera algo más de comida ya que para mí, fue escaso y se negó porque dijo que lo tenía que usar al día siguiente en otro curso. En resumen, pagamos 60€ y comimos mal, poco y no nos explicaron casi nada. Lo único que me quedó claro de la explicación que nos dieron es que para el ramen lo mejor es usar caldo de tetra brick.

Legolas P.

5/5

Establecimiento bien montado con todo lo necesario, cocina super amplia con frigorífico, horno, microondas, y todos los utensilios necesarios para cocinar. Mesas y sillas para que la gente se siente y pueda escribir. Una verdadera sorpresa y muy bien gestionado. Atención exquisita. Si necesitas un local para enseñar o dar algún tipo de curso de cocina este es el lugar.

Jesús T.

5/5

Una muy buena experiencia, taller de cocina con varias temáticas. Los responsables que te lo dan muy majos y profesionales. Los platos, se hicieron 6 de Ensaladas y platos fríos, lo tienen muy preparado, y vas probando y comiendo cada uno de los que salen, participas, aprendes técnicas, ingredientes ... muy recomendable, puedes regalar.

Conchi M. D.

4/5

El martes día 10, hice el taller "Prepara tu cena de Navidad"
Me gusto mucho los 4 platos que nos enseño Antonio y su ayudante.
Todo estaba muy rico y lo veo practico para realizarlo estas Navidades.
He realizado más talleres y me parecen muy interesantes....siempre se aprenden cosas nuevas.

Soraya

5/5

Un curso de sushi muy interesante, hemos aprendido un monton de variadades de sushi diferentes y hemos salido cenados de 10!! Repetiremos seguro!
Te hacen sentir muy comoda, tienen un frigo que puedes beber lo que quieras mientras dura el curso y Antonio encantador.

Aida M.

5/5

Increíble experiencia el curso de introducción a la cocina asiática, muy buenas explicaciones, y una cocina fácil y resultona, muchos ingredientes pero el chef Antonio Arrabal nos decía donde poder comprarlos en Burgos, han tenido mucha paciencia al resolver nuestras dudas, estoy segura que repetiré más veces.