Mandilea - Alpedrete, Madrid

Mandilea es una empresa que se destaca en el servicio de catering y en la enseñanza de cocina. Ubicada en la Calle de la Jara, 4, 28430 Alpedrete, Madrid, España, es fácilmente accesible y ofrece instalaciones cómodas y adaptadas para todos los clientes.

La empresa es conocida por su enfoque en la inclusión y la diversidad, y se enorgullece de ser propiedad de mujeres. Además, Mandilea es un espacio seguro y amigable con la comunidad LGTBI+, y cuenta con aseos y asientos adaptados para sillas de ruedas.

Mandilea ofrece servicios de catering de alta calidad, adaptados a las necesidades y preferencias de cada cliente. Su equipo de chefs profesionales y experimentados crean platos deliciosos y visualmente impresionantes, garantizando una experiencia culinaria memorable.

Por otro lado, la escuela de cocina de Mandilea es el lugar perfecto para quienes desean aprender y perfeccionar sus habilidades culinarias. Los cursos están diseñados para todos los niveles, desde principiantes hasta chefs experimentados, y abordan una variedad de temas y técnicas culinarias.

La empresa ha recibido excelentes opiniones de parte de sus clientes, con una puntuación media de 5/5 según Google My Business. Los comentarios alaban la calidad del servicio y la comida, así como la atención y la profesionalidad del equipo de Mandilea.

Opiniones de Mandilea

Silvia C.

5/5

Fantásticas clases de cocina en un espacio muy especial. Alicia y Cristina enseñana una cocina práctica, muy saudable y con toques muy originales que además está muy rica. Estupendos los arroces. Una experiencia totalmente recomendable.

Fátima González Carriles

5/5

¡Qué gran plan! Qué gusto cómo saben Cristina, Alicia y Bea. La cocina es nueva, todo está limpísimo y es perfecto para grupos tanto pequeñoa como grandes, ya que hay varias zonas. La localización también es idonea ya que está en Aravaca y tiene un ambiente muy "homie".

Nieves Alonso-Viguera Aguilar

5/5

Ayer tuve la inmensa suerte de poder disfrutar de una verdadera clase de cocina con ingredientes tradicionales.
Alicia es auténtica e inmejorable.
Hicimos una crema de calabaza con un súper toque especial (sorprendidos nos dejó), unos tiraditos ESPECTACULARES y unos rollitos de masa filo. SIMPLEMENTE ÚNICO.
Además de unos aperitivos increíbles.
No sólo aprendes esos platos sino que en el transcurso de la clase aprendes trucos y más ideas para tu día a día.
No sólo lo recomiendo, sino que es el perfecto regalo en esta época y en todas.
Después de la clase disfrutamos todos de los platos preparados con un buen vino e inmejorable compañía.
MIL GRACIAS ALICIA
Simplemente GRACIAS.

Pablo

5/5

La experiencia RECOMENDABLE AL 100%
Fuimos un grupo de compañeros de trabajo para mejorar y reforzar el compañerismo en el trabajo, desde luego junto a Alicia lo conseguimos. Nos reímos mucho y nos lo pasamos muy bien.
Yo estaba preocupado por mi pésimo nivel culinario, pero la preocupación me duro 2 minutos. MUY PROFESIONAL.

Flavia C.

5/5

Gracias Alicia y Cristina por la experiencia tan agradable que nos organizasteis para nuestro evento de empresa. Pensasteis en todos los detalles (incluido el premio de la cuchara) y todos los platos eran súper originales. Quiero destacar que el formato que elegisteis de clase de tapas fue el mejor para el objetivo que teníamos: hacer team building y romper el hielo. Tuvisteis una paciencia infinita con nosotros (y eso que éramos muchos!). Gracias por hacer la experiencia tan única. Os recomendáremos sin duda!!

Ana Nuñez

5/5

Que puedo decir de Mandilea..
Lo tiene todo. Primero describir de qué se trata: Mandilea es muchas cosas, es tener un espacio, donde puedes celebrar lo que quieras, Dan clases de cocina , te montan una cena, comida de empresa.. con amigos..
Lo que quieras relacionado con el mundo culinario/goumet ..y con una PROFESIONALIDAD que sólo tienes que dejarye llevar y disfrutar.
He tenido la suerte de poder participar en una clase de cocina, me encantó todo, gracias a Alicia, nuestra Gran Profesora, nos preparó un menú increíble, versátil y riquísimo.
La clase es dinámica, no te quedas simplemente mirando, sino ayudas a picar, trocear, mezclar..
Además luego pruebas todo... y madre mía qué rico estaba todo: Paté de sardinas, Paquetitos de masa filo con pisto, Crema de calabaza con berberechos, Tiraditos de salmón con una vinagreta espectacular, y de postre cortesía de Mandilea Semifrio de turrón. Todo ello regado con vino estupendo.
Es un planazo diferente, para hacer con amigos.
Sin duda, voy a repetir experiencia , y os recomiendo, que miréis su web: www.mandilea.com y veáis todo lo que puede ofrecer.
Mil gracias Alicia!!
Sin duda 5☆+

ANA JAIME

5/5

Nos encantó Mandilea! Fuimos un grupo de 10 amigos para un Taller de Cocina con Cristina y Alicia. Aprendimos muchas variantes de aperitivos muy sofisticados con ingredientes de toda la vida. Mandilea es un lugar especial, donde aprender de forma muy fácil recetas fuera de lo normal. El ambiente es distendido y relajado, decorado con fotografía profesional de cocina.

OLGA EGUILIOR SUBIRANA

5/5

Perfecto para aprender a cocinar, ampliar menús y conocimientos para sorprender luego en casa a los amigos o hacer equipo alrededor de una buena experiencia culinaria.
Cristina y Alicia le dan siempre un toque algo diferente a los platos utilizando condimentos, especias y aliños más exóticos. Y además de encantadoras, te lo ponen fácil y te dan total flexibilidad para organizar lo que quieras.
El espacio es amplio pero a la vez acogedor y da la sensación de que podrías estar en tu casa.