Wave Gastrobar - Mislata, Valencia

Presentación del Wave Gastrobar

El Wave Gastrobar, ubicado en la dirección C/ del Túria, 17, 46920 Mislata, Valencia, España, es un establecimiento gastronómico que ha ganado reconocimiento por su calidad en la oferta alimentaria y sus servicios al cliente. Este local perteneciente a la ciudad de Mislata, Valencia, se destaca como un punto de referencia para quienes buscan una experiencia culinaria satisfactoria, tanto para comer en el lugar como a domicilio. El Wave Gastrobar combina la comodidad de un gastrobar con las características de un restaurante completo, ofreciendo todo tipo de comidas, desde la merienda hasta la cena, y destaca por su amplia disponibilidad de bebidas, postres y cafés.

La ubicación de este gastrobar en Mislata es de fácil acceso, y cuenta con comodidades que facilitan la experiencia del cliente, como aparcamiento gratuito, conexión Wi-Fi y un ambiente acogedor ideal para visitas individuales, con amigos o en familia. Además, Wave Gastrobar se esfuerza en proporcionar un servicio amable y accesible, manteniendo altos estándares de calidad en la preparación de sus menús. Su oferta gastronómica incluye opciones vegetarianas y adaptadas a diferentes preferencias, además de contar con un amplio surtido de bebidas, entre ellas cerveza, vinos, cócteles y licores fuertes.

Características destacadas del Wave Gastrobar

Accesibilidad y comodidades

El Wave Gastrobar se enorgullece de ser un lugar amigable con la comunidad LGTBI+ y de ofrecer un espacio seguro para todas las personas, incluyendo a quienes utilizan sillas de ruedas. Estos detalles reflejan un compromiso con la inclusión y el respeto. El local cuenta con aseos accesibles y un ambiente cómodo donde los clientes pueden sentarse y disfrutar de su comida. Además, Wave Gastrobar dispone de un área bar donde los clientes pueden elegir entre distintas bebidas, desde cafés hasta cerveza y vinos. Para facilitar el pago, aceptan tarjetas de crédito, débito y pagos móviles mediante NFC, lo que agiliza la experiencia.

Otra de las características relevantes es que el Wave Gastrobar es ideal para familias, ya que cuenta con un espacio amplio, adecuado para niños y con opciones gastronómicas que satisfacen las necesidades de los más pequeños. También destaca por ser un lugar donde los clientes pueden comer tranquilamente, con mesas y sillas suficientes para disfrutar en compañía. La posibilidad de comer allí es uno de los servicios más valorados, ya que permite degustar los platos en un ambiente relajado. Por otro lado, Wave Gastrobar ofrece servicio a domicilio, lo que convierte en cómodo elegir este establecimiento para quienes no pueden desplazarse hasta el local.

Oferta gastronómica

En cuanto a la gastronomía, el Wave Gastrobar se especializa en ofrecer platos variados, con un menú que incluye opciones para toda la familia, desde la comida hasta la cena. Entre sus especialidades destaca la comida casera, preparada con ingredientes de calidad y un toque de originalidad que sorprende al cliente. El menú también incluye postres deliciosos y una cuidada selección de bebidas alcohólicas, como cerveza, vinos y cócteles, así como licores fuertes para los momentos más especiales. No menos importante es la sección de cafés, perfecta para finalizar la comida o para un descanso en el día.

Además, el Wave Gastrobar considera las necesidades de los clientes más específicos, ofreciendo platos vegetarianos y alternativas que se adaptan a diferentes dietas. La atención y la rapidez en la preparación de los pedidos son aspectos que han sido reconocidos por muchos clientes, contribuyendo a su buena reputación. Un detalle a considerar es que, aunque se permite el acceso de perros en el exterior, el local es un espacio interior donde los clientes deben disfrutar sin compañía canina, garantizando así la comodidad de todos.

Servicios y conveniencias

El Wave Gastrobar no solo se limita a ofrecer comida y bebidas, sino que también destaca por sus servicios adicionales. Entre ellos destaca la posibilidad de realizar reservas, lo cual es ideal para grupos o para asegurar mesa en días concurridos. El aparcamiento es otro de los puntos fuertes, ya que dispone de aparcamiento gratuito en la calle, tanto para turistas como para habitantes de la zona, evitando así problemas de estacionamiento. Esta característica es especialmente valorada por los clientes que visitan el establecimiento y buscan una forma cómoda de estacionar sus vehículos.

En cuanto a la tecnología, Wave Gastrobar se actualiza con los métodos de pago más modernos, aceptando pagos mediante NFC desde los móviles, tarjetas de crédito y débito. Esto agiliza el proceso de compra y permite a los clientes disfrutar de sus comidas sin largos retrasos. El local también cuenta con Wi-Fi gratuito, lo que permite a los clientes conectarse durante su visita y disfrutar de la red social o trabajar en la zona. Este detalle es especialmente útil para aquellos que necesitan estar en contacto con el correo electrónico o redes sociales.

Ubicación y accesibilidad

La ubicación del Wave Gastrobar en C/ del Túria, 17, 46920 Mislata, Valencia, España, es estratégica para los habitantes de Mislata y de las cercanas localidades de Valencia. Este punto en el centro de la ciudad facilita su acceso tanto por transporte público como a pie o en coche. La disponibilidad de aparcamiento gratuito en la calle es un valor añadido para quienes viajan en automóvil y quieren evitar costes o complicaciones al estacionar.

En cuanto a la accesibilidad, el Wave Gastrobar cuenta con un diseño que permite el acceso a personas con movilidad reducida, incluyendo rampas y aseos adaptados. Estos detalles demuestran el compromiso del establecimiento con la inclusión de todos los clientes, sin importar sus capacidades. Además, el ambiente del gastrobar es familiar y acogedor, lo que lo convierte en un espacio seguro y agradable tanto para visitas casuales como para ocasiones especiales. El Wave Gastrobar es un ejemplo de cómo un negocio puede combinar calidad en la comida, atención al cliente y una infraestructura adecuada para satisfacer las necesidades de los más variados públicos.

Opiniones y reputación

El Wave Gastrobar ha acumulado una opinión media de 4.7/5 según las valoraciones de Google My Business, lo que sitúa a este establecimiento como uno de los negocios más bien evaluados en la zona. Estas valoraciones reflejan la satisfacción general de los clientes, que destacan la calidad de los alimentos, la rapidez del servicio y el ambiente agradable del local. Muchos comentan la buena relación calidad-precio y la variedad de platos que se ofrecen, así como la atención personalizada que reciben.

La buena reputación del Wave Gastrobar también se sustenta en sus puntos fuertes como el servicio a domicilio, la posibilidad de comer en el lugar y su amplia oferta gastronómica. La inclusividad que demuestra, tanto en sus instalaciones como en su trato, es otro aspecto que ha sido reconocido por los clientes. Por todo esto, es fácil entender por qué este gastrobar es una opción recomendada para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad en Mislata. Si estás planeando comer, cenar en grupo o celebrar un día especial, el Wave Gastrobar se presenta como un destino más que interesante.

👍 Opiniones de Wave Gastrobar

Carlos F.

5/5

Concepto de comida fusión contemporánea. Una persona dedicada a la gastronomía desde que nació y que quiere enseñar todo lo que sabe en una carta acertada a nivel teórico, pero en mesa la realidad es bien distinta.

Empezamos con las notas:

Local: 7, moderno, diáfano, con dos zonas de barra y restaurante pero sin seguir un hilo en común una con la otra. Aún así la presencia al entrar es buena.

Comida: 6, tal vez sea lo que yo probé, pero tuvimos cosas buenas y cosas muy malas.

Lo mejor: el carpaccio de sepia, una locura de plato, tierno, sabroso, con muchas notas dulces, ácidas, toque picante sin molestar, maravilloso. La interpretación de una lasaña clásica en crujientes con una boloñesa viajada por el mundo.

Lo normal: la panceta a baja temperatura, buena pero sin más, sin toques de sabor diferentes o no muy presentes. Su marmitako: fondo más salado que sabor a mar, la escorpa le da un toque diferente y la patata bien acompañada.

Lo que no puede pasar: el steak, no había por donde cogerlo, carne picada con toda su grasa sin sazonar, con un “caramelo de yema” duro y correoso a la vez que no permitía untarlo con el resto. La ensaladilla, no le quedaba y por hacernos un favor, nos puso un poco, si no vas a presentar tu plato, no lo pongas porque lo que pongas es lo que vamos a probar. Las croquetas, falta de capa crujiente (sensación de aceite sin temperatura) y ese exceso graso estropeó el producto.

Servicio: 3, el es consciente del problema y tiene que solucionarlo. Lo único que agradecí fueron las 2 veces que vino a explicarnos el plato y poder hablar con el de todo, fue un placer.

Precio: 7, precios muy ajustados y por 20-30:pax sales cenado.

De verdad espero que pueda matizar todo esto, porque tiene cabeza, experiencia, buenas ideas y esto tiene que ser lo que pruebes en cada visita.

Cristian R.

5/5

La semana pasada cenamos en este sitio mi mujer y yo y no hemos podido salir más contentos.
El trato del personal espectacular, muy atento a nuestras peticiones y nos daba detalles de cada plato que íbamos a pedir.
Respecto a la comida, de 10. Explosión de sabores y mucha calidad en los alimentos.
Nosotros siempre buscamos sobretodo calidad y sin duda hemos encontrado nuestro sitio.
Pedimos la caballa con piperrada y la pechuga de pollo con salsa de ostras y trufa, las bravas nos han encantado también y los tacos de carne buenísimos, se nota que cuidan al milímetro cada ingrediente.
Sin duda, repetiremos!

A G. G.

5/5

Un lujo de Gastrobar en Mislata, cocina digna de restaurante con estrellas Michelín. Unos platos exquisitos con producto de proximidad que se nota que estan tratadoa con mimo, sabores sorprendentes, y un trato por parte del personal amable, cercano, que te invita a disfrutar de la comida. Tal vez la decoración de la sala podría mejorar, pero no es algo determinante para tener un experiencia gastronómica de alto nivel. Pero eso sí, la música ambiente insuperable.
El chef es un crack y estuvo pendiente de las mesas en todo momento.
No me quiero perder el menú de medio día
Repetiremos

Emilio J. G. P.

5/5

Nos encantó! Muy bien trato por parte del dueño, nos explicó la carta al completo, además de que al traernos cada plato nos lo describió de nuevo. Los productos los compran en el Mercado Central y se nota la calidad.
Tienen carta de cócteles, pero nosotros pedimos unos sin alcohol, y estaba buenísimo.
Cenamos:
- Ensaladilla rusa, con dorada y lima, estaba muy buena, suave, y la lima aparece al final.
- Guilda: sardina ahumada, salsa del picante y aceitunas, a mí no me gusta la guilda, pero el enfoque que le dieron me encantó.
- Carpacho de sepia: muy bueno.
- Costillas a baja temperatura durante 26 horas: lo mejor, estaba espectacular, y la carne se deshacía en la boca.
Muy recomendable.

Mr K.

5/5

Fuimos a cenar mi mujer y yo, tanto Ander como el otro chico (siento no recordar el nombre) te reciben con un trato excelente. La carta es exquisita, merece la pena ir varias veces a probar todo. Lo mejor es el cariño que le ponen en hacer que tu experiencia sea diferente y única explicandote la historia detrás de cada plato y sus ingredientes.
Un descubrimiento de local la verdad, repetiremos sin duda

Iuly I.

4/5

El local tiene un encanto particular y la música que sonaba era perfecta.
La sepia bien, con un toque y olor muy agradable a cítricos.
El pulpo buenísimo con una presentación 10.
Lo que menos llamó mi atención fueron los tacos.
3 tapas para picar, eso sí, de generosa cantidad: 34€ + bebida aparte.
Muy buena atención.

Nerea S.

3/5

Los camareros fueron todo super amables, ellos se merecen las 5 estrellas. La ensaladilla rusa riquísima en cambio los platos de carne bastante secos, una pena porque de sabor estaban muy buenos. Los tacos fueron un poco decepción, nos indicaron que picaban mucho y para nuestra sorpresa apenas tenían un toque picante. La tarta de queso estaba rica. Lo mejor el chupito al que nos invitaron, lo único que no elegimos de carta.

Francesc D. B. C.

5/5

De los mejores sitios del Carmen! Fuimos un grupo de amigos y nos trataron fenomenal! A mí me encantó la sepia, la costilla y el trato de sus camareros. Volveremos seguro porque es de los mejores sitios en el Carmen.

Cómo recomendación, mejor probar muchos platos que reservar hueco para los postres. Ah! Y tiene pinta de que los cocktails son espectaculares... Los dejamos para la próxima.